Anleitung
Ein leichtes Gericht auch für warme Sommertage. Ein feiner Weisswein aus dem Bieler Seeland ergänzt das Gericht optimal.
Fischfilet mit der Kräutermarinade marinieren und auf das Backpapier legen.
Champignons mit den Zwiebeln in wenig Oel oder Bratbutter anbraten und auf Fischfilets verteilen.
Fischfilet im Backpapier einpacken und im Ofenbei 200° C auf dem Blech 14 Minuten backen.
